Südtiroler Speck g.g.A 100 g
Südtiroler Speck g.g.A 100 g
Südtiroler Speck g.g.A 100 g
Südtiroler Speck g.g.A 100 g
Südtiroler Speck g.g.A 100 g
Südtiroler Speck g.g.A 100 g
Merano Speck

Südtiroler Speck g.g.A 100 g

Mild, würzig und typisch alpin im Charakter: Dieser Südtiroler Speck g.g.A vereint das Beste aus Lufttrocknung und leichter Räucherung. Die lange Reifezeit in reiner Südtiroler Alpenluft sorgt für seine zarte Textur und das ausgewogene Aroma, während die feine Würzung mit Kräutern dem Speck seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Dünn geschnitten ist er ideal für Brotzeiten, Antipasti oder den puren Genuss.

● 22 Wochen in Südtiroler Alpenluft gereift
● mild im Geschmack und fein würzig abgestimmt
● leicht geräuchert und besonders zart
● ideal für Brotzeit, Antipasti und puren Genuss
3,90 € 39,00 €/kg

Brennwert
in kJ/kcal, 1211/290
Fett, 19,6
davon:
- gesättigte Fettsäuren, 8,1
Kohlenhydrate, 0,3
- davon Zucker, 0,3
Eiweiß, 28,0
Salz, 4,5

Zutaten:
Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch.

  • Unter Schutzatmosphäre verpackt
  • Verpackung: Plastik/Folie
  • Maße: 235 x 190 x 10 mm
  • Lagerung: max. +21 °C, nicht kühlpflichtig
  • Mindesthaltbarkeit: mind. 21 Tage
  • Herkunft: Hergestellt in Südtirol, Italien
  • Hersteller: Merano Speck